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Chaque arrêt met le focus sur une thématique territoriale (bâti, agriculture, climat, forêt, mobilité, relief,
moulin …), tout en faisant le lien avec les autres thématiques. Cette démarche permet d’aborder plus facilement
la multitude d’acteurs et d’activités qui construisent un territoire et transforment les paysages.

À l’intérieur (paysarium), les participants sont mis en activité dans des dispositifs ludiques pour comprendre
comment nos ancêtres, depuis Neandertal jusqu’à nos contemporains, ont progressivement occupé l’espace,
domestiqué leur environnement et construit leurs territoires.

En 5 sous-groupes, les participants revêtent les habits d’une famille à une époque donnée (Préhistoire, Antiquité,
Moyen Âge, Temps modernes, Époque contemporaine) pour en structurer la composante spatiale : en suivant les
instructions décrivant le genre de vie des humains à leur époque, combinées aux informations récoltées sur le
terrain, ils reconstruisent une cartographie des lieux (puzzle géant) et y positionnent les marques et les activités
anthropiques (bâti, voie de communication, utilisation du sol …).